Du kannst genauso gut anpacken wie andere anleiten? Das sind die Qualitäten, die Du als rechte Hand des Restaurantleiters brauchst.

Mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein stehst Du dem Restaurantleiter zur Seite.

Du managst Personal- sowie Wareneinsatzplanung, trägst Mitverantwortung und bringst Euer Restaurant voran.

Wir, die Levy Restaurants betreiben die Whistle Sportsbar in der SAP Arena!
Mit innovativer Technik, coolem und gemütlichem Ambiente und typisch amerikanischer Hausmannskost ist das WHISTLE schon weit über die Grenzen Mannheims hinaus bekannt!

Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) für die Whistle Sportsbar

Jetzt online bewerben Antrittsdatum: 01.09.2025 Beschäftigungsart: Vollzeit/Teilzeit Einsatzort: Mannheim

Was wir dir bieten

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsort
• Minutengenaues Arbeitszeitkonto
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Ein großartiges Team
• Unterstützung durch erfahrene MitarbeiterInnen
• Mitarbeiterfeste
• 30 Tage Urlaub

Was wir erwarten

• Einschlägige Erfahrung an der Bar und im Service
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent, ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• Bereitschaft, Verantwortung für eigene Aufgaben und Projekte zu übernehmen
• Offenheit für flexible Arbeitszeiten und Arbeitsmodelle
• Motivation und Engagement, aktiv an der Mitgestaltung von Prozessen und Arbeitsabläufen teilzunehmen
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit auch in Stresssituationen
• Leidenschaft für Kulinarik und Sport
• Führerschein Klasse B
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was Dich erwartet

• Serviceleitung der WHISTLE Sportsbar, sowie die Vertretung des Restaurant Leiters während seiner Abwesenheit
• Sicherstellung, dass stets ausreichend Mitarbeiter vor Ort sind, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
• Den Blick scharf auf die betriebswirtschaftlichen Zahlen, um den Laden auf Erfolgskurs zu halten
• Dafür sorgen, dass jeden Tag nur die beste Qualität auf den Tisch kommt – damit unsere Gäste immer happy sind
• Dein Team führen, fördern und entwickeln – denn der „finger lickin’ Spirit“ lebt durch euch!
• Warenwirtschaftsverantwortung mit Einkauf/ Bestellung, Rezepturerfüllung, Erfassung der monatlichen Inventur
• Anleitung, Schulung und Führung des Service- und Barteams
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Ansprechpartner für Kunden- und Gästeanfragen
• Annahme und Koordinieren von Tischreservierungen
• Pflege des Kassensystems

Werde Teil unseres Teams!

Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich direkt unter Angabe deines frühestmöglichen Starttermins. Jetzt bewerben

Dein Ansprechpartner

Nina Boussiga Personalreferentin 0621-18190618 [email protected]