Restaurantleiter (m/w/d) führen gastronomische Einrichtungen. Sie verwalten die Budgets der Gaststätten und sind dafür verantwortlich, dass ein Restaurant effizient arbeitet und den Gästen einen guten Kundenservice bietet. Restaurantleiter/Restaurantleiterinnen organisieren und optimieren den Restaurantbetrieb, stellen Personal ein, schulen es und koordinieren das Marketing für das Restaurant.
Restaurantleiter (m/w/d) sorgen dafür, dass ein Restaurant effizient geführt wird und rentabel bleibt. Sie überwachen den Kundenservice. Sie schaffen ein positives Arbeitsumfeld für das Personal, sodass dieses reibungslos die Versorgung der Gäste gewährleisten kann. Sie kontrollieren auch die Vorratsbestände und ermitteln den Bedarf und Verbrauch. Sie beaufsichtigen sowohl den Speisesaal als auch die Küche. Sie sorgen für die Einhaltung von Hygienestandards und Gesundheitsvorschriften. Als Leiter und Aushängeschild des Restaurants betreuen sie Stammkunden und kümmern sich um Beschwerden. Restaurantleiter (m/w/d) sind zum Teil auch für die Festlegung von Verkaufszielen zuständig.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 2.136,67€ - 4.469,12€ pro Monat
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Bereitschaftsdienst
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Nachtschicht
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich
Leistungen:
- Gleitzeit
- Mitarbeiter-Rabatt
Sonderzahlung:
- Trinkgeld
- Überstundenzuschläge
- Zusatzzahlungen
Arbeitsort: Vor Ort
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.09.2025
