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Restaurantleitung Betriebsleitung (m/w/d)

RB-MG UG (haftungsbeschränkt)
36.382 € - 46.068 € pro Jahr
Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen
vor 3 Tagen

Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d)!

Du führst mit Herz, packst selbst mit an und willst nicht einfach irgendein Restaurant leiten, sondern einen Ort mitgestalten, an dem Menschen gerne arbeiten und Gäste immer wieder gerne zurückkommen?
Dank klarer Prozesse und verlässlicher Standards kannst du dich voll auf das konzentrieren, was wirklich zählt: dein Team und deine Gäste.

Und das Beste: das alles mit garantiert freien Sonn- und Feiertagen.

Klingt nach deinem nächsten Schritt? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bei uns machst

Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
Du führst dein Team eigenverantwortlich - mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service, Hygiene und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
Du bist Vorbild und Mentor für dein gesamtes Team

Das solltest du mitbringen

Hands-on-Mentalität: Du packst selbst mit an und behältst den Überblick.
Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
Leidenschaft für guten Service und starke Qualität
Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft, z.B. als Betriebsleiter / Restaurantleiter / Restaurantmanager / Store Manager / Assistant Restaurantmanager / Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Funktion

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitsort: Vor Ort

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