Unser Bestreben ist es, durch Qualität und Innovation das Leben unserer Kunden täglich zu versüßen. Im Zuge unseres kontinuierlichen Wachstums und der stetigen Verbesserung unserer Prozesse suchen wir einen motivierten Mitarbeiter (m/w/d) für unser Qualitätsmanagement.
Aufgaben
- Erstellung, Prüfung und Aktualisierung von Dokumenten sowie Neuentwicklung und Überarbeitung von Prozessen
- Reklamationsmanagement und Nachhaltung der festgelegten Korrekturmaßnahmen
- Betriebsrundgänge und Festlegung von Verbesserungsmaßnahmen
- Erstellen von Prüfplänen und Beauftragung von internen und externen Laboruntersuchungen
- Erarbeitung und Bewertung von Qualitätskennzahlen
- Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen sowie deren lebensmittelrechtliche Beurteilung
- Mitarbeit bei der Durchführung und Auswertung interner und externer Audits, Risikoanalysen, Hygienekontrollen sowie das Erstellen und Pflegen von Audit- und HACCP-Dokumenten
- Mitarbeiterschulungen zu Qualitätsthemen
- Kontrolle des Reinigungszustandes der Produktion und ggf. das Einleiten von Korrekturmaßnahmen
- Überprüfung der Sensorik von Rohstoffen und Fertigwaren
- ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung und idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Anwenderkenntnisse über den Aufbau und den Einsatz eines QM-Handbuches (qualitätssichernde Maßnahmen)
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht sowie IFS, HACCP und QM
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit und Flexibilität
- ein hohes Maß an Eigeninitiative sowie analytisches Verständnis, Freude an strukturellen und organisatorischen Tätigkeiten
- routiniertes Arbeiten mit MS-Office-Anwendungen, MS 365-Kenntnisse und ERP-Kenntnisse sind von Vorteil
- Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Nutzung ausgewählter Plattform-Angebote
- Teilweise Homeoffice
- Jobrad / Businessbike
- Bezuschussung des Essens unserer leckeren Betriebskantine
- Firmenevents, z.B. Sommer-/Weihnachtsfeier
- Firmendeputate für unseren Werksverkauf
- ein kollegiales Arbeitsumfeld
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- 38 h Woche
- externe Weiterbildungsangebote
- und vieles mehr!
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