Wir suchen eine/n Konditormeister/in (m/w/d)
Für die Zubereitung verschiedenster Desserts, Backwaren und Süßspeisen suchen wir eine/n Konditormeister/in, der/die unser Team mit Fachwissen, Kreativität und Leidenschaft bereichert. Unser Ziel ist es, unseren Gästen hochwertige und außergewöhnliche Produkte zu bieten und durch kontinuierliche Qualität ihre Zufriedenheit zu steigern und somit unseren Kundenstamm nachhaltig zu erweitern und zu halten.
Wir suchen ausschließlich Kandidat/innen mit abgeschlossener Konditormeisterprüfung. Bewerbungen ohne diesen Nachweis können leider nicht berücksichtigt werden.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister/in (Meisterprüfung zwingend erforderlich)
- Erfahrung in der Führung eines Teams in der Backstube sowie in der Planung und Anleitung von Mitarbeitenden
- Sicherer Umgang mit Bäckereimaschinen und modernen Produktionsanlagen
- Hohe Qualitätsansprüche an die Herstellung und Präsentation unserer Produkte
- Kreativität, Leidenschaft für neue Ideen und die handwerkliche Umsetzung innovativer Rezepturen
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur kollegialen Zusammenarbeit
- Selbstständige, strukturierte und hygienebewusste Arbeitsweise
- Fundierte Kenntnisse der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften in der Lebensmittelverarbeitung
Ihre Aufgaben:
- Herstellung und Veredelung hochwertiger Produkte wie Törtchen, Macarons, Eis und Pralinen; Spezialisierung im Bereich Schokolade ist von Vorteil
- Zubereitung von klassischen und modernen Desserts, um unsere Speisekarte abwechslungsreich zu gestalten und die Gäste zu begeistern
- Dekoration von Gebäck mit Glasuren und Verzierungen, um eine ansprechende Präsentation zu gewährleisten
- Überwachung des Vorrats an Backzutaten und rechtzeitige Nachbestellung im Rahmen des Budgets
- Kontrolle der Qualität von Zutaten sowie des Zustands von Geräten und Maschinen
- Pflege einer sauberen und geordneten Arbeitsstation unter Einhaltung aller Gesundheits- und Sicherheitsstandards
Wir bieten:
- Eine unbefristete Festanstellung als Konditor/in
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, Teilnahme an Messen, Schulungen und Fortbildungen
- Eine gründliche Einarbeitung in ein engagiertes und freundliches Team
- Die Möglichkeit, in einem modernen Unternehmen mit einzigartigen Konzepten und höchstem Qualitätsanspruch zu arbeiten
Haben Sie Interesse an einer kreativen und verantwortungsvollen Aufgabe? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Vor Ort (Verdistraße 62a, 81247 München)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per email [email protected]
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 12,82€ - 21,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 40 pro Woche
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
