Das „Alte Gewürzamt“ ist eine Gewürzmanufaktur mit knapp 50 Mitarbeitern, die 2001 vom ehemaligen Spitzenkoch Ingo Holland gegründet wurde und nun von seinem Sohn Kilian geführt wird. Die Produktpalette des Alten Gewürzamtes reicht von hochwertigen Einzelgewürzen über exklusive Gewürzmischungen bis hin zu Chutneys, Pasten, Senfsorten und weiteren Feinkost. Die Produkte werden in der Manufaktur selbst entwickelt, hergestellt und abgefüllt. Dabei wird noch überwiegend traditionell mit der Hand gearbeitet.
Ansprechpartner: Kilian Holland
E-Mail: bewerbung@altesgewuerzamt.de
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
Telefon: 09372 948 109 21
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland
Frühlingstraße 37
63911 Klingenberg am Main
Das Unternehmen
Das Alte Gewürzamt GmbH Ingo Holland in Klingenberg am Main wurde 2001 von Sternekoch Ingo Holland als kreative und individuelle Gewürzmanufaktur mit höchstem Qualitätsanspruch gegründet und hat sich weit über die Region hinaus als Qualitätsmarktführer etabliert.
Das Herz der Manufaktur sind die Gewürzmischungen. Diese werden von der Idee bis zur Produktion vor Ort im Alten Gewürzamt hergestellt. Die Ideen, der hohe Qualitätsanspruch und die Spürnase für die besten Gewürze weltweit – das macht die Manufaktur Altes Gewürzamt besonders. Und die Liebe zur Perfektion natürlich!
Stellenausschreibung
Wir suchen in Vollzeit (39 Stunden oder nach Absprache) einen Mitarbeiter (m/w/d) für den Bereich
Einkauf
Die Aufgaben
- Verhandlungen mit internationalen und nationalen Produzenten, Lieferanten und Dienstleistern über Preise, Liefertermine und Konditionen, als erster Ansprechpartner für unsere Lieferanten
- Einkaufsprozesse strategisch und innovativ optimieren
- Eigenständiger Einkauf direktes und indirektes Material (Gewürze, Feinkost-Artikel und Küchenzubehör) in Abstimmung mit unseren internen Fachabteilungen
- Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen
- Auswerten von Angeboten zur fundierten Entscheidungsfindung
- Preis- und Vertragsverhandlungen bis zum Vertragsabschluss
- Überwachung von Einkaufsvolumen, Beständen, Liefertreue und Qualitätsstandard
- Durchführung von Marktanalysen und Wettbewerbsbeobachtungen zur frühzeitigen Identifikation von Trends und potenziellen Risiken
- Ausbau und Pflege des bestehenden Lieferantennetzwerks (Supplier-Relation-Management)
- Supply-Chain-Maßnahmen umsetzen unter Berücksichtigung von Zahlen, Daten und Fakten
- Sicherstellung einer zielgerichteten Disposition
- Monitoring des aktuellen Sortiments
- Pflege der Artikel- und Stammdaten
- Reklamationsbearbeitung
- Projektarbeiten inklusive Markteinführung neuer Produkte (Schnittstellenmanagement)
- Erheben von Statistiken
- Produktionsplanung und Umsetzung
Die Anforderungen
- abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung und langjährige Erfahrungen im Einkauf
- Erfahrungen in der Lebensmittelbranche wünschenswert
- Verhandlungssicherheit
- Organisationstalent
- Mathematisch- und wirtschaftliches Verständnis (Analytisches Denken)
- guter Umgang mit Microsoft Office und ERP
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zuverlässiges, selbstständiges, strukturiertes Arbeiten
- verantwortungsvolles & kollegiales Handeln inkl. Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
Beginn nach Absprache