Bankett & Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

für unsere Gastronomie in der Autostadt Wolfsburg

Mein Name ist Ronny Lexa, Betriebsdirektor der Autostadt Restaurants in Wolfsburg.
Zur Verstärkung meines Teams im Betrieb des größten Bio-Produkte verarbeitenden Einzelgastronoms in Deutschland suche ich Sie als Bankett- und Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Restaurants und Veranstaltungen auf dem Themen- und Erlebnispark am Mittellandkanal. Wir suchen eine Persönlichkeit, welche unsere Werte der Gastfreundschaft, Verantwortungslust und Verlässlichkeit lebt und die vielfältigen Restaurantkonzepte gemeinsam mit uns im Team für unsere Besucher:innen weiterentwickelt.

Was wir bieten:

• planbare Arbeitszeiten und freie Sonntage
• eine attraktive Entlohnung
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• ein erstklassiges Foodkonzept mit kulinarischen Highlights
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem großen Gastronomieunternehmen
• Weiterbildung in der Marché International School
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Diese Aufgaben warten auf Sie:

• Sie nehmen Reservierungen unserer Gäste für unsere Restaurants und unsere Event Locations entgegen.
• Sie erstellen optimale Tischpläne zur bestmöglichen Auslastung, sodass unsere Gäste voll und ganz zufrieden sind.
• als Bankettverantwortliche:r übernehmen Sie die Planung und die Betreuung von Kunden-Events.
• Sie begleiten die Durchführung von Bankett- und Catering-Events.
• Sie erstellen individuelle Angebote für Veranstaltungen und sind im regelmäßigen Austausch mit externen Kunden.
• während des Events betreuen Sie unsere Kunden und stehen ihnen mit Ihrer freundlichen und professionellen Art zur Seite.
• Sie sind interne:r Ansprechpartner:in für alle beteiligten Abteilungen, sodass ein reibungsloser Ablauf sichergestellt wird.
• Sie erstellen Angebote, Verträge sowie interne Veranstaltungsabläufe.
• Sie unterstützen unsere Kunden mit ausführlicher und individueller telefonischer Beratung.

Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:

• idealerweise haben Sie eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert.
• als Quereinsteiger:in haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt.
• Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten ist für Sie selbstverständlich.
• Ihr Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit, eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen.
• Sie haben Freude im Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team.
• Sie sind zeitlich flexibel und können sich problemlos an wechselnde Arbeitszeiten anpassen.
• Sie bringen ein großes Gastgeberherz mit.